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　　【PConline资讯】中国的美食佳肴享誉世界，单单是肉类就涵盖了海陆空三个领域的，加上蔬菜水果的各种搭配更是多不胜数。然而随着大家的生活水平提高，和对生活质量的追求，更多人喜欢在家里烹饪各种自己喜爱的菜式。故此一台油烟机基本上是每个家庭厨房的标配了，把烧菜时候所产生的油烟一一吸纳。

　　为啥要清理油烟机？

　　无可置疑，油烟机为长期在厨房烹饪的人士起到很重要的作用，毕竟有传言说炒菜一个小时相当于吸了半包烟，由此可知油烟对人体危害之大。但是油烟机并不能看作成一劳永逸的电器，在它运作一段时间后，叶轮和烟道上会粘附着很多的油污，这样会使得叶轮的重量增加。当电机启动时候因为叶轮转动惯量增加而导致电流加大，随之负荷大、热能大等缺点就凸显了。如果量化成数据的话，没被清洗的油烟机开机时的电流量最大可以是正常值的5倍，非常容易烧毁电机。

　　很多人家里的油烟机排气效果不理想，很大程度是因为堆积油污导致的。在油烟机效能打折后，烹饪时候的油烟自然会更多扩散在厨房，使得长期在厨房烧菜的朋友增加2倍患肺癌的危险性。曾经有数据统计过，在没有吸烟的女性爱患者群体中，逾六成是因为长期接触到厨房的油烟。

　　油烟机是定时炸弹太夸张？

　　为什么要把油烟机比拟成定时炸弹呢？我们都知道酒店、酒楼的排油烟设备和风道必须定期清洗和维护，这样的举措主要是防止火灾。所以我们家用的油烟机也绝不可疏于清理，下面就举例子来解释会引起火灾的原因。

　　1、油烟机的叶轮和机身机底积累油污太多，从而电机负荷过重，导致引起机器发热甚至电线短路，容易引起火灾。

　　2、油烟机长期不清理积累了油污在机身，当遇到油锅忽然窜起的火苗会引燃油烟机，特别是如果油杯也没清理好，会为火苗提供更加有利蔓延的条件，同样容易引起火灾。

　　3、油烟机的烟罩或者油杯有漏油的情况，当滴到灶具的炉头上的话，也很容易遇到明火时候发生火灾的悲剧。

　　其实你也可以当上“拆弹专家”

　　在清理油烟机这件事上面，很多人都不会选择拆洗，而是只清洁机身表面，最多就是把油杯和油网清洁一遍。由于油烟虽然一部分被冷凝后汇聚到油杯上，但大部分还是会堆积在叶轮和烟道中。所以上述的清理方法如此看来就是治标不治本的，如果要根本地解决问题还是得请专业的师傅拆开后进行清理。但是面对半年清理一次这个频率，可能很多人嫌麻烦，那就需要学习以下的方法来保养好油烟机，这样就尽可能把拆洗的节奏放缓一些。

　　首先需要用到的是保鲜膜，把它覆盖在油烟机的机身表面，这样的话只要一段时间后，把保鲜膜撕下来，并稍微用擦布清理一遍，就能保持机身的干净。然后就需要用到洗洁精，把洗洁精加入到油杯里，再加入四分之一的水，这样的话汇聚在油杯里的油污就不用死死地粘在杯里。当油污快要满的时候，把油污倒到排污口再稍加清洗便可清洁。

　　尾巴

　　油烟机对人体或者安全的危害确实远超大家的想象，正正是由于油烟机需要放置位置的特殊性，导致它是最容易接触到明火的家电产品。所以如果您家里也是需要长期使用油烟机的话，绝不能忽视对它的保养，除了为长期在厨房干活的妈妈带来健康外，更是为全家人安全带来最重要的保障。