蜗居无小事15:谁说汉子就不能做蛋挞了?

2015-09-30 00:15 出处:PConline原创 作者:沫二 责任编辑:dengxiaoyun

  【PConline 技巧】这是一个关于同事小明和同事小秋妹子的故事,大家不要想偏了,或者说是我想多了。小秋妹子是个点心DIY能手,上周小明不知道为啥扭扭捏捏跟小秋走得非常近,在我这兼职娱记的八卦能手几天探究下,才知道是小明为了给女票惊喜,在向小秋请教怎么烤蛋挞,想在!我去,烤蛋挞而已,至于弄得那么神神秘秘么,白白浪费了我这八卦的心情。

  不过话又说回来,作为汉子的各位,有试过自己烤蛋挞么,你知道F叔家的那香喷喷的蛋挞是怎么出炉的么?

蜗居无小事

  本期的《蜗居无小事》就跟大家聊聊作为一汉子,怎么DIY出妹子们都钟情的蛋挞吧。

汉子就不能会做蛋挞了么

  如果你是说明书党,那本文汉子直观略过,然后度娘或许就能制作出香甜松脆的蛋挞。但如果若是跟我一样,更喜欢听妹子讲解那还是端正坐姿,跟我一起看小秋妹子给我们演示如何DIY蛋挞吧。

  所需材料:牛奶100克,白糖30克,奶油110克,蛋黄2个,蛋挞皮10个。

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  制作蛋挞所需材料分两个部分:包括蛋挞皮和蛋挞水。小秋非常贴心,深知“懒癌”是每位汉子的必备特点,让汉子们直接X宝,就可以买到现成的蛋挞皮。所以我们只需要掌握怎么弄蛋挞水就可以了。

  蛋挞水制作过程

  步骤1:牛奶均分两份,一份加入白糖搅拌均匀备用,另外一份加入奶油搅拌均匀备用。

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  步骤2:蛋黄搅拌均匀后倒入加了白糖的牛奶中,两者充分搅拌好后再倒入加了奶油的牛奶,依次加入并充分搅拌均匀备用。

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  步骤3:制作完成的蛋挞水过筛后,依次倒入事先准备好的蛋挞皮里面。

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  步骤4:烤箱选择“烘烤”,200摄氏度预热。

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  步骤5:烤箱预热完毕,放入蛋挞,200摄氏度加热20分钟。

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  等烤箱发出“滴滴滴”的提示音后,取出蛋挞,这时候就会发现,妹子们平时爱吃的蛋挞已经制成了!

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  欣赏下蛋挞成品,烘烤得比较成功,当然仔细观察得汉子会发现有隔壁烤焦了。在这里小秋提醒第一次用烤箱烤东西的汉子们:最后几分钟最好时刻观看下蛋挞的烘烤情况,适当调整烘烤时间,避免烤焦蛋挞。

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