So easy!压力锅煮老火汤 其实当归煮汤,比上回的当归所需要的时间要少的多,相比起来,当归质地更加柔软,比较容易入味。用一般的电饭锅多煮半小时也能把当归的味道熬出来,不过如果你跟笔者的那些ABCD同事一样,想十几二十分钟搞定个老火汤,那笔者家里的电压力锅就是你的首选噢。 食材准备:排骨一条、枸杞3-5颗、薏米芡实适量、当归适量。 佐料准备:姜、食用油、盐 炊具准备:电压力锅 步骤1:排骨洗净切块,撒点食用油、盐腌制备用。 步骤2:姜、当归洗净切片,薏米芡实枸杞洗净备用。 步骤3:往电压力锅内胆加适量水,依次加入排骨、姜片、当归、薏米、芡实、枸杞,并撒上几滴食用油。 步骤4:电压力锅盖好盖,出气阀移动到“封闭”状态,选择“煮汤”,自定义时间为“20分钟”。 经过以上步骤后,我们就该刷朋友圈的朋友圈,该看新闻的看新闻去吧,不过建议别去找妹子,因为20分钟时间可能妹子都还没回复汤就祝好了。当然要是打算当“万年备胎”,亲们大可以15分钟后提上碗热汤到妹子家楼上。这个笔者没经验就不在这唧唧歪歪了。 20分钟就搞定的当归排骨汤,看上去还是不错的噢,当归已经熬出味,排骨的肉味也已经被高压锅“压榨”出来,在加点盐调下味道,一道滋补的老火汤就出炉了咯。
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2015-11-13 00:15
出处:PConline原创
责任编辑:dengxiaoyun
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