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　　　作为中国人日常饮食中的主角，米饭拥有至高无上的地位。尤其是在南方，无论餐桌上的菜肴如何美味，但如果少了那碗香气四溢的白米饭，那一定是不完美的。于是为了煮出一锅色泽透亮、口感软糯的米饭，从古至今中国人都用尽了千方百计，无论是从食材本源上进行改良，还是在在料理方式上的不断创新，都从未止步。

　　而近年来兴起的IH电饭煲更是将这煮饭这一工序提升到了全新的高度。致力于打造未来之家的云米全屋互联网家电，也终于在今年推出了旗下首款IH电饭煲，这款号称融合了高品质和高性价比的产品，又是否能够加速IH电饭煲在国内的普及呢？

　　IH电饭煲之所以有别于传统电饭煲，其主要在于传统电饭煲是通过底部加热的形式在将米粒煮熟的。但由于其是从底部加热，所以整锅米的受热状态必然是不均衡的，这就会导致底部的米熟了，上层的米可能还是生的，又或者是底部的米已经没有水干了，但上层的米还是水分太多，这样以来就不能呈现出米饭最完美的色泽和口感。

　　而IH电饭煲中的IH电磁加热技术则是通过在饭煲中形成热能涡流，如同柴火一般包围整锅米饭进行烹煮的方式，使得每一颗米粒都充分受热，从而口感饱满。

　　同时，云米IH电饭煲在煮饭时还通过内置程序来精准控制火候，具有七段智能控火，小火预热，60℃恒温等功能，让每一粒米都能在在内胆中喝饱水，然后以大火沸腾加热，余温补炊，小火慢焖的方式来充分激活米粒中的酵素糖化，从而让米饭口感变得香甜可口。

　　为了提高烹煮效率，减少热量和营养的流失，并锁住食材原本的鲜美，云米IH电饭煲特别配备了重达4斤的精铸铁釜，釜身由5层高密度精铁打造，并经过多重复杂工艺铸造而成，采用了日本大金PTFE不沾涂层工艺，表面致密光滑，不占性强，易于冲洗。其优良的导磁率在加热时能够保持持续发热，让米粒在近似恒温的状态下被均匀煮熟，色香味俱全。

　　云米IH电饭煲的容量为4L，能够满足8-10人的食用需求，即便是家中来客人也从容不迫。4L的容量还可以放下整只鸡来煲汤，不消一部电影的时间，一锅原汁原味的营养高汤便可出炉。

　　不仅如此，云米IH电饭煲还具有8大美食功能，能够做出蛋糕、清粥、煲仔饭、老火汤、杂粮饭等多种特色料理，让全家人每一天吃得不重样。

　　不仅有着深厚的功力，云米IH电饭煲在颜值上也是一等一的。简洁时尚的玻璃面板，科技感十足的触控式设计，可拆式内盖，这些特点都让这款产品拥有了成为厨房焦点的实力。

　　这样一款内外兼修的高端IH电饭煲是否已经让你动心了呢？就在9月27日，这款产品将在云米天猫旗舰店首发，现已开启1分钱预约活动，当日前1000名成功付款的用户将以299元的超低价购得云米IH电饭煲，如此低价实在是无法抗拒！

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