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2020-03-23 01:16 出处:其他 作者:牛扎唐 责任编辑:廖俊辉

  [PConline 导购]“认真做一道美食,可以让我的心静下来。”谢霆锋在《锋味》中这样说过,人生会经历千难万阻,心境起起落落,当你认准一件事并且把它做到底时,浮躁的心就会平静下来。

  烘焙是简单又有趣的一门手艺,需要的工具却不少,但还是有很多人趋之若鹜,爱上了烘焙。今天小编给大家分享一些烘焙的入门工具。

推荐一:东芝迷你小烤箱

  想要学烘焙,必不可少的当然就是烤箱啦。烤箱一入手,慢慢的学习之后,面包、蛋糕、饼干、蛋挞等等美味食品都可以自己动手,还能约几个朋友来家里小聚,共享美食时刻。

  这是一款小巧精致的迷你小烤箱,外表朴实无华,却能够做出美味的小吃,满足你的胃口。联动门设计,拉开美食之门,碎屑接渣盘,烘焙更省心。

推荐二:烘焙模具套餐

  要想做出精致的小点心,也需要模具来帮忙,但是模具不能想买就买,如果觉得好看就买,结果可能只用过一次就积压“库存”了,买模具最好还是遵从实用原则,一款多用。

  这款烘焙模具套餐总共有五件,算是基本的、比较常用的模具,采用碳钢材质,它的特点就是容易脱模,易清洗和耐磨损,非常适合烘焙新手。

推荐三:硅胶刮刀三件套

  做蛋糕免不了要搅拌,硅胶刮刀是烘焙中常用的器具之一,手感不适、刮不干净蛋糕糊或奶油是很常见的问题,要找到称意的刮刀确实不容易,不如试试这款硅胶材质的刮刀。

  这款硅胶刮刀三件套的刀头弧度设计标准,可以轻松刮干净打蛋盆里的黏着物。手柄也是硅胶材质,使用起来手感舒适,手柄和刀头之间贴合,软硬度适中,经久耐用耐高温,不易弄断。

推荐四:面粉筛子

  面粉筛子虽然不是烘焙常需器具,但如果对自己的烘焙手艺有要求的话,面粉筛子就很重要了。面粉受潮起球,如果不过筛,会起疙瘩搅不均,从而影响成品的口感。

  这款面粉筛子经过不断的升级改造,筛面粉时更加方便、高效、省力,杯式造型,减少面粉溅出,保持清洁。德式细节,内壁有清晰刻度,过筛粉量一目了然。PPT材质安全无释出,实乃家庭烘焙优选。

推荐五:东菱打蛋器

  以小编我的烘焙经验提醒大家,打蛋器真的很重要,除了搅拌鸡蛋之外,还有很多实用的功能:搅拌果汁、奶油、沙拉、面粉等。平时用筷子搅拌,手腕会感到不适,自从认识到打蛋器如此方便之后,就再也离不开它了。

  这款打蛋器拥有人性化设计,五档调速,调节自如,轻松打发奶油蛋清,多方位冷热风对流散热,使用寿命有效延长,减震降噪,让搅拌也能成为一种享受。

推荐六:欧乐多电子称

  拥有以上的工具之后,是不是感觉还少了什么?没错,我们还需要电子秤。看着食谱上精确的材料重量,没有电子秤就不知从何下手,自己估量着做很大概率会失败。

  这款欧乐多电子秤精准度高,灵敏传感器,能精确至0.1g,精准把握用量,把握膳食营养。一键置零去皮功能,可免除频繁操作,四种计量单位,可一键转换。

  总结

  今天分享的是6个烘焙入门工具,会让你的烘焙之路充满乐趣,用心做出来的点心是用钱买不来的,试过之后相信你就会爱上烘焙。

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