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2021-02-22 11:09 出处:其他 作者:厂商稿 责任编辑:guomin

       虽然疫情对全球各大行业都产生了巨大的冲击,但也从一定程度上唤醒了人们对于健康的关注,尤其是在吃的上面,食材来源的安全、餐具卫生的安全,烹饪方式的健康,都成了2020年的关注重点,相信在2021年也不会有所减弱。而与之相关的则是厨房里的那些事,集成灶也凭借着“蒸”的健康饮食方式,持续出圈走红。在这里,我们就来大胆预测一下,在2021年,集成灶是否还能稳坐厨电圈一哥的位置。

       智能化成为集成灶新的研究方向

       在5G和AI智能流行的当下,厨电也在朝着智能化的方向发展,集成灶率先跨出了厨电智能化的步子。火星人集成灶更是行业的先锋部队,推出了X8这样拥有39项智能创新科技的智能集成灶,但其实,集成灶的智能化道路在X8之前已经初露端倪。

       譬如智能预约烹饪,无论是蒸箱集成灶还是蒸烤一体集成灶,均配置预约烹饪功能,只需准备好食材,放入锅中,预设烹饪程序,就可以静待美味出炉。更有E6集成灶可以连接手机APP,通过手机远程操作集成灶,完成烹饪设定。

       再譬如集成灶的安全防护体系,因为智能,更加让人放心。火星人主动式防火墙,能够在感应到机器内温度升高的瞬间完成切断起源的操作,比之上一代防火墙,速度真正快了三倍。其他诸如防干烧、漏气保护、童锁等安全上的防护设计,都是集成灶在智能化道路上探索的有利证明。

       相信在未来,在X8的带领下,智能化集成灶会越来越多,也会普及到千千万万的家庭中。

       以开放厨房、厨电集成为核心的的新厨房主张越来越流行

       开放式厨房的优点就不用我再多说了,相信很多朋友都心向往之,而厨电集成的概念虽然出现较晚,但近年来也因为集成灶的普及而愈发流行。表面上来说,开放式厨房与厨电集成的概念毫不相关,事实上,两者却是相互成就的。

       开放式厨房最忌厨房凌乱,厨电集成的概念将厨房常用电器集成一体,占地小,功能全,火星人蒸烤一体集成灶将烟机、灶具、蒸箱、烤箱集于一身,不必额外添置独立式电器,避免了厨房电器的堆砌,收纳空间增多,凌乱的问题就能解决。

       除此之外,厨电集成还能有效减少烹饪时的走动路线。如果厨房动线设计合理,水槽、备菜、烹饪成一条线,烹饪者仅需在一条线上活动即可完成整个烹饪流程。而集成灶的功能集成,也决定了烹饪时各个厨电在一个方寸之间,无需来回走动,即可做出蒸烤炒多种氛围的美味菜肴。

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