冷不丁如果朋友突然问起,你会做蛋糕吗? 但是如今,自从我有了达酷客智能厨房电器后,我会很有自信的说 It's So Easy!
所需食材 4个 鸡蛋(全蛋液) 50克 白砂糖 50克 低筋面粉 1茶匙 香草精 10克 油(玉米油)
无需盖量杯盖 做法: 第二步:将50克过筛后低筋面粉倒入主锅内,以15秒/速度S档,进行混合。 第三步:继续往主锅内倒入10克油,1茶匙香草精,以15秒/速度3速,进行混合。 第四步:面糊制作完成,将面糊依次倒入准备好的纸杯蛋糕模具中,8分满即可,然后依次对模具进行微震,消除气泡。 第五步:烤箱预热完成,将准备好的蛋糕模具放入蒸烤箱中,以20分钟/150℃,进行烤制,完成后需立即倒扣待凉再食用。(PS:如果选用达酷客蒸烤一体机,直接快捷程序选择P11即可完成) |
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