构建智能厨房 美的厨电描绘“美的梦”

    【PConline河北石家庄站 新闻】马年伊始，窗外仍春寒料峭，互联网行业却已春暖花开，掀起的合纵连横、迎嫁送娶的并购大潮很是“倍儿爽”，百度、阿里、腾讯等互联网巨头纷纷开疆拓土，构筑“平台攻势”，继续将“并购”作为做强做大的重头戏。[返回河北首页]

    难怪有媒体说，2014年的关键词将是“你并购了吗?”

    对于实体制造业，“并购”该从何做起?

    3月3日，国内厨电新领袖美的厨房电器事业部(简称：美的厨电)给出了这样的答案：整合资源平台，构建智能整体厨房生态圈。当天，还高调推出了价值100万的智能整体厨房SK1，并发布2万元的微波炉单品。令业内人士惊呼，美的厨电要下一盘大棋!

    推出智能整体厨房：美的SK1值100万

    会议现场展出的一套智能整体厨房，价值100万元，成为全场瞩目的焦点。这套智能整体厨房名为“SK1”(Smart Kitchen 1,即第一代智能整体厨房)，它的配置包括：一套软件，即智能控制系统APP，适用于Android 或 iOS系统的手机或平板电脑;一套整体橱柜;一套厨电产品，包括烟机、灶具、消毒柜、嵌入式微波炉、嵌入式烤箱、嵌入式蒸炉、小烤箱，和微波炉X7等。

    这套软件完全由美的技术人员自主开发，采用WIFI技术及IGRS互联互通协议，搭建了一云N端的物联网技术构架，实现产品、云端、移动终端的互联、智能管理功能，搭建了Anyone-Anywhere-Anytime-Anything的4A物联智能家电系统，技术处于世界领先水平。

    橱柜由全进口原材料制作而成，柜身板材来自于奥地利克洛斯邦板，豪华抽屉源于奥地利百隆，台面源于美国杜邦，智能触控收纳系统源于德国凯斯宝马。内置精细设计的原木分隔件，灵活收纳各种烹饪器械，配置电动伺服系统的抽屉、触控折叠上翻门吊柜、电动拉篮高柜等智能产品，弹指间柜门顺畅开合，极具人性化与使用便利性。从整体到局部、从选材到工艺，高品质与环保兼得，每一个细节都精雕细琢，无与伦比。

    厨电产品中的烟灶消及嵌入式产品，因极佳的整体设计效果，曾获得德国RED DOT(红点奖);烟机是蒸汽洗2.0;灶具是安全灶;微波炉X7，单品售价2万元，搭载语音控制、二维码/条码扫描，5寸彩屏触控技术，集合了网络科技与智能科技，可通过APP实现手机端的无缝连接与操控，并具备无线WIFI技术、云服务平台，用户可下载程序及菜单，也可分享美食。

    美的厨电研发中心主任栾春介绍，智能家电目前在全世界都处于起步阶段，中国的智能家电与世界同步。

    美的为什么要推出智能整体厨房?栾春认为，客观上，存在消费需求。美的在多年的消费者研究中发现，消费者对厨房的痛点有四个“不”：清洁不方便、环境不舒适、家电不会用、拿取不便利，单个产品无法整体解决这些问题，只有智能整体厨房才是解决之道。

    主观上，美的具备了相应的技术实力。美的厨电今年推出智能整体厨房，绝非“突然爆发”，而是“厚积薄发”：美的早在三年前就已经开始关注，并组建专门的技术团队开展相关研究。

    家电行业观察家，资深媒体人刘荷清认为，从美的的介绍和现场看到的产品判断，在智能整体厨房领域，美的在中国家电业中已经走在最前面，而且，美的的解决方案，在全球家电业中，也是处于领先的。美的的优势来源于很多方面，包括：对消费需求的深入了解，对行业发展趋势的准确把握，在厨电领域的深耕细作与技术沉淀、丰富的产品线与强大的产业价值链、顶尖的技术人才团队、国内国际市场均衡且领先的渠道与服务能力等等。

    提供“智能整体厨房解决方案”

    当天，美的厨电发布了战略部署：沿着智能厨房、智能家居、智慧家庭的路径循序推进。其意图非常明显，即构筑“平台攻势”，把智能整体厨房产业做大做强。

    资料显示，美的厨电2013年实现净收入102亿元，成为整个厨电行业首家突破百亿的品牌，这其中，厨具品类(烟灶消)增幅100%，烟机、灶具的市场地位大幅提高到行业前三位，业绩非常可观。

    然而，美的厨电国内营销公司总经理孙命阳却有自己独特的见解，他指出：“相比厨电、家装、建材成千上万亿的市场，我们的102亿太小了，中国厨电产业太分散了，美的厨电有全球最齐全的厨电品类，我们需要充分利用品牌、资本等手段，进行整合、升级现有资源，搭建更大、更完善的服务平台。”

    2012年底，美的厨电就全面优化了厨具产业供应链、经销链，重装上阵;在2013年的实际经营中，美的厨电投巨资于研发、营销终端建设、品牌建设，全面激发了各环节的经营活力、创造力，形成了较强的品牌聚合力，推动美的厨电迅速崛起。

    如何继续保持全速前进?美的厨电制订了“三步走”部署，孙命阳表示，第一步，主要解决消费需求的“智能整体厨房解决方案”，推动橱柜、厨电多品类、跨产业的一体化融合，将各种先进技术、产品集成在一起，给消费者提供超乎想象的一站式体验。

    第二步，通过“物联”技术，实现厨电、家电、家居智能控制，促进家庭消费者幸福指数上升。

    第三步，以家庭为单位，为消费者提供“生态”居住方案，生态家居的核心是实现“恒温、恒湿、恒氧”环境下的自然、健康、环保的生活解决方案。

    构建智能整体厨房生态圈

    根据营销“二元定律”，同行业产品无论多么庞杂，最终都会演变为两大核心品牌竞争的局面。与家电产品不同，厨电品牌的竞争却呈现出平台化趋势，从单品向整体厨电、智能整体厨房平台演变，以美的为代表的智能整体厨房格局正在形成。

    孙命阳认为，美的厨电的平台思维，是期望建成一个智能生态圈。美的厨电判断，将来的企业竞争，一定是平台生态圈之间的竞争，谁拥有更强大的服务平台生态圈，谁就拥有更大的发展空间。

    美的厨电生态圈，将融合不同产业的经营主体，包括：房地产开发商、各类软件开发商、装修设计与施工服务商、橱柜制造商、厨电产品制造商、厨房五金产品制造商(水龙头、水槽、炊具、刀具等)、食品生产加工商、各业态渠道商、金融服务提供商等，共同为消费者提供真正完善的智能整体厨房解决方案。

    分析人士指出，一枝独秀不是春、百花齐放春来到。美的以“大厨电”战略突破厨电产业百亿化瓶颈，带动众多优秀企业参与，将推动整个厨电产业的技术、平台创新，也将为消费者带来更多的选择空间。

    成就“美的梦”

    孙命阳透露，国家领导人描绘了“中国梦”来引导全国民众。作为企业，美的厨电也有一个“美的梦”，“美的梦”就是家庭智能化的梦，“美的梦”就是做一流的产品，一流的企业，一流的品牌的梦;“美的梦”就是让整个生态圈上的伙伴们通过智能厨电、智能家居、智慧家庭为消费者服务，从而实现自我价值的梦。

    分析人士指出，随着美的厨电智能整体厨房生态圈的构建，圈子价值将逐步得到体现，将会为更多合作伙伴、消费者创造更大化的利益点。