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2015-06-07 00:15 出处:PConline原创 作者:沫二 责任编辑:dengxiaoyun

  不过,如果错误使用电压力锅,有可能会上演炸厨房戏码噢。压力锅按操作方式可以分为传统机械操作式和微电脑控制式,小编在这里以自己使用的电压力锅威力,给大家分享几点新手使用电压力锅容易犯的错误。

  1、没有正确合盖就开始煮东西。

粽子

  这是新手非常容易犯的错误。电压力锅比电饭锅能大幅度缩短蒸煮时间的原因在于电压力锅具有弹性压力控制,能够实现动态密封,让内胆的食物快速升温加热至熟,如果没有合好盖,就相当于花高压锅的电量,使用的却是电饭锅的功能,没有达到快速煮熟食物的目的。

  2、内锅没有擦干底部就放入电压力锅。

  这样操作很容易损坏电压力锅。内胆跟发热盘直接接触,没有擦干内胆就直接跟发热盘接触,估计没几次就要换锅了,当然土豪随意。

  3、排气管没有自然放完气,强行开盖。

粽子

  这是“自杀式”的新手易犯做法。在没有等到浮子阀落下后自然放气完毕就强行打开压力锅,锅内粘性液体会在排气管喷出,由于压强问题使得锅内液体大量涌出,情况好的就是喷的液体到处都是好好搞清洁,麻烦的可能会上演真实版炸厨房,搞不好还会伤到人的。

  4、使用途中试图开盖。

  在电压力锅加热食物过程中,绝不可中途开盖,免得食物爆出烫人。

  5、内胆食材盛装过满

  使用电压力锅放食物原料时,容量不要超过锅内容积的五分之四,如果是豆类等易膨胀的食物则不得超过锅内容积的三分之二,避免内胆盛过满引发安全问题。

粽子

  以上是小编自己在使用电压力锅过程中的一些新的体会,希望对大家有点帮助,端午节就到了,爱吃粽子的蜗居党们不妨也可以跟我一样,自己在家DIY粽子,如果你也是跟我一样有个电压力锅,20分钟就可以煮熟噢,简单粗暴地跟大伙一起提前过个端午节吧。

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