电磁炉煮云吞注意别粘锅 除了土豪,一般蜗居一族人士煮菜的工具一般就两样:电饭锅外加电磁炉,有得可能有且仅有一款。别问为什么,能煮熟吃就行(OS:说的不对么?)。小编习惯用电磁炉来煮东西,不过说到这里可能很多小伙伴就开始吐苦水了:电磁炉煮东西很容易粘锅的,一个不留神,炒的菜就糊了。 小编也曾经深受其害,因为电磁炉火力来的猛又直接,炒菜时很容易炒糊粘锅,有时候煮饺子汤圆什么的不用个汤勺时不时来回搅拌,都容易黏住锅底。 是滴,一般电磁炉都有这毛病,但小编搬了无数次家还是留住了它,在众多家用电器里面挑选时还是选了它,为啥呢?还不是为了偷懒么。电磁炉至少方便嘛,炒菜煮汤煮菜勉强能凑合,对于我这种呆在CBD工作的毛孩子足够了。 扯远了,我们还是拉回主线说煮云吞吧。小编个人觉得云吞比饺子好煮,不需要“三水三沸”,一般水开后放下云吞,再等下一次煮开后,呆个3-5分钟,基本上云吞就可以装碟上菜了。 上个图欣赏下自己弄的云吞,不管包法是四川抄手还是港式云吞,都特有滋味,过年了,屏幕前的你要不也来露一手。 |
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2016-02-09 00:15
出处:PConline原创
责任编辑:dengxiaoyun
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