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2018-02-01 01:49 出处:PConline原创 作者:汉堡超人 责任编辑:dengjinchao

  【PConline 导购】对于吃货来说,日常少不了各种美食,然而,懂得下厨的吃货才是真吃货!不管是中餐还是西餐,对于现代人来说,烹饪过程的方便快捷也是非常重要的,所以这时候多功能的电蒸箱就派上用场了。除了中西餐,其实烘焙也是个不错的选择。学习烘焙可不简单,首先,得有一台安全好用的电烤箱。都说“一入烘焙深似海,从此钱包是路人”,只要选好了电烤箱,更好地享受烘焙过程,大大节省时间。今天,给大家推荐几款安全性性价比高的电烤箱和电蒸箱,让厨房不再单调,也生活增添乐趣。

 

推荐产品:方太SCD39-Z1

参考价格:9690元

  这款研制出110℃高温蒸箱SCD39-Z1,相比普通蒸箱提速20%,高温蒸制达到蒸无不透的效果。蒸能最大程度保住食物的味、形和营养,保证营养成份不流失,对身体非常有好处。

方太 SCD39-Z1电商价格读取中...

  110℃超高温,蒸无不透。通过对箱体内蒸汽二次加热,使100 ℃高温蒸汽提高至110 ℃ ,针对难以成熟,耗时耗力的菜品,更易渗透食材内部,使食物快速成熟、酥烂。

  内腔设计遵循空气动力学原理,确保充足的新鲜蒸汽对食物进行加热,双蒸汽发生器协同工作,蒸汽发生量大,控温也更精准。让美味鲜嫩多汁!

  上置隐藏水箱,1.4L储水量,最长可蒸制90分钟,即使中途加水,也无需打开蒸箱,确保一次蒸熟。

  在外观大小不变的情况下,比上代蒸箱扩容50%。内腔最大平面长达1600c㎡,即使大盘鸡、剁椒鱼头这样的“大块头”,也可轻松容纳。

  推荐理由:这款电蒸箱内胆由5层材料构成,以304不锈钢作为基础层,上附喷砂处理层、纳米陶瓷层、珠光粉涂料层和易清洁涂层,大大提高内胆的抗划伤能力,即使日常频繁磕碰和洗刷, 也不会留下明显痕迹,保护内胆日久如新,一擦即净。而且还有内置智能菜单,动动手指就能搞定一桌美味,从此不再操心火候,温度与时间。

 

推荐产品:北鼎(Buydeem)T752

参考价格:5299元

  烤箱可以用来烘焙西点和做菜,一般来说烘焙面包、蛋糕等西点对温度控制和加热均匀度的需求更高。

北鼎(Buydeem) T752电商价格读取中...

  北鼎T752材料用加厚板材、双层腔体,整体机重达到22.6KG。外观方面,采用专业烤漆工艺,打造摩登复古蓝色外壳,耐磨耐腐蚀,而且不沾黏、易清洁、防腐蚀、耐高温。

  北鼎T752烤箱采用2次发酵技术,第一次发酵温度为21-30℃,第二次发酵温度为31-40℃,搭配专门的发酵盘,还可在8分钟内营造85%的腔体湿度,烤制出来的食物口感更松软。

  此外,北鼎T752烤箱的实际容量达到了49L,可以同时烘烤4个6寸戚风蛋糕。配合八段层架设计,可满足不同尺寸模具的放置需求。

  推荐理由:北鼎T752烤箱采用2次发酵技术,烤制出来的食物口感更松软。而且颜值高,做工精细,受热很均匀,温度和时间容易把握。

 

推荐产品:西门子HS636GDS1W

参考价格:14800元

  西门子蒸汽烤箱HS636GDS1W可以蒸箱与烤箱两用,支持烘烤又可以蒸制的蒸汽烤箱可谓是厨房的绝佳必备电器,操作更便捷,激发你的烹饪灵感。

西门子 HS636GDS1W电商价格读取中...

  触摸显示屏位于控制面板中间区域,用户在显示屏可以直观了解到当前蒸汽烤箱的工作状态,轻松一键,根据食物类型,选择烹饪菜式,烤箱自动设置加热模式、烹饪时间和温度,操作简单,省时省力。

  西门子蒸汽烤箱HS636GDS1W拥有13种加热模式,包括4D热风、顶部/底部加热、节能热风、顶部/底部节能加热、热风烧烤、大面积烧烤、小面积烧烤、披萨设置、慢速烹饪、底部加热、冷启动功能、保温以及暖盘等模式,能够满足不同菜肴烹饪的需求。

  具备1L伸缩水箱,满足长时间不间断蒸煮需求,烤肉探针三点感应,食物不再外熟内生。智能阻尼缓门设计,轻松打开和关闭烤箱门,没有推拉挤压,开合安静无噪音。
 

  推荐理由:西门子蒸汽烤箱HS636GDS1W拥有4种蒸制模式,包括蒸制、重新加热、发酵生面团以及解冻等。20种自动程序,轻松便捷,还可以低氧烹饪,吃得更营养!

 

推荐产品:西屋WTO-PC2801

参考价格:3380元

  西屋是美国百年品牌、世界500强企业,美国西屋电气公司是世界著名的美国电工设备制造企业,其产品质量和技术都是非常可靠的。

  这款西屋WTO-PC2801是创新三合一产品,可以纯蒸、纯烤,也可以蒸考,开启烘焙时间,化繁为简,美味一触即发!

  蒸的时候可谓是SPA级的蒸健康,高温锁住营养,不仅可以缩短烹饪时间,还可以保持住食物的原汁原味,营养功能健康。

  烤的时候,进行高温烘烤,去除多余油脂水分,实现内酥外脆。

  而蒸烤时,高温烘烤的同时,锁住水分,让食物鲜嫩多汁。

  推荐理由:这是一款创新三合一多功能产品,化繁为简、方便快速,而且保持食物的口感和营养,妈妈再也不会担心我做的菜不好吃了!

 

推荐产品:美的T3-L326B

参考价格:299元

  下面这款产品可谓是国民大品牌的产品,而且价格亲民,没错,就是来自美的的T3-L326B电烤箱。

美的 T3-L326B电商价格读取中...

  美的T3-L326B电烤箱有着钻石切割面内胆,受热极速更省时。

  具备六大配置,除了以上提到的钻石型内胆,还内置防爆照明,此外还有3D动力热循环,可以上下分开加热,四层聚能面板,360度旋转叉。

  此外其立方体技术设计,还有隐藏式照明灯,食物状况一目了然,不必担心烤焦了!而其4层烤架,加厚外壳材质,4管平衡式加热,让食物受热均匀。

  推荐理由:内胆采用食物级环保涂层,耐热不沾油,清洁更方便!32L的大容量,大大满足日常需求,抚慰吃货的心!而且价格亲民,实惠又安全!

 

  总结:对于吃货来说,家里有一个电烤箱是一件很幸福的事情。现在工作压力越来越大,我们更不能在吃上面亏待自己,要想满足自己的味蕾,一部好的电烤箱或者电蒸箱是必不可少的。吃货朋友们赶紧动起来,挑选一台适合自己的吧!

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