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　　【PConline 专业评测】时下最为热门的电饭煲无疑就是应用了IH电磁发热技术的电饭煲，作为走高端路线产品，IH电磁电饭煲具备强大的火力，米粒迅速从中吸热，不会散架;优秀热传导力帮助米粒充分吸水，每个炊煮阶段都能达到最适当的火力;同时这类产品还拥有优秀的热对流性，火力均匀，米饭全面充分受热。但是这类产品的价格也往往非常高，目前售价2466元松下SR-JCA181就是这么一款IH智能电饭锅，下面请跟小编一起看看它的真实风彩，再通过对比实测来看IH电饭煲具备的哪些特点。

　　松下SR-JCA181整体及外观

　　首先，我们先来一睹2000大元的IH智能电饭锅真貌。松下SR-JCA181采用了电镀不锈钢，光线反射下有种淡黄的光泽，透露了该机在做工方面的上档次，方形搭配圆角造型，是目前流行的设计。不锈钢煲身比一般塑料材质的电饭煲更加结实，也便于清洁。

松下SR-JCA181 IH电磁加热电饭煲

　　随机赠送的配件很齐全，除了饭勺，还有汤勺以及蒸架。从图中可以看出，饭勺正面采用粗粒设计，这种勺面可以防止米饭黏在上面，减少浪费。

随机附送的配件

　　松下SR-JCA181操作面板在机身顶部前端，采用薄膜按键，密封性能好，能耐油污。电饭煲的LCD显示屏内置锂电池供电，即使断开电源，也能够实时显示当前时间，方便定时及预约等功能使用。功能选择方面，松下SR-JCA181具有短粒米、长粒米、粥汤、蒸煮、糙米、绿豆汤、蒸鱼、保养的选项，此外，煮饭具备标准、快速煮和精煮三种模式。

操作面板上功能菜单

　　机身顶部偏后方有个排气口装置，排气口比较大，可以解决传统饭煲排气不足的问题，排气口里面采用的是不锈钢片，耐用卫生。此外，排气口可以脱卸，清洗很方便。

排气口位置

 
JCA可拆卸排气口

内胆和机身

　　电饭煲盖和机身是相连的，由下图可以看得出，连接轴比较宽大，牢固而耐用。盖板为便捷式可拆洗设计，内盖不锈钢材质，容易擦拭。波纹表面在保温状态时可以吸纳水汽，防止水汽凝结成水珠滴入米饭中，防止泡饭产生。 

电饭煲盖和机身连接轴

IH电磁加热底盘

　　电饭煲内胆采用备长炭涂层工艺，备长炭是由木炭中最好的材料乌冈栎经过1300°c炭化而成的，将备长炭涂层添加到内锅，能够提高了内胆的远红外线放射率，使得细微的水分子直达米芯，米粒充分吸水、膨胀，煮出的米饭更加松软可口。

　　相对于普通锅来说，备长炭锅导热更快。使用了IH电磁加热技术，火力是普通电饭煲的1.6倍，功率能高达1300W，整个内锅都可以成为热导体，促进内锅的全面导热，使得热传导率得到全面提升。加热速度快，米粒受热均匀，可以膨胀得更充分和饱满。

备长炭涂层工艺内胆

　　波纹锅身厚度适宜坚固耐用，而且增加了内锅表面的受热面积，波纹之间还可以产生强烈的热对流，令锅内沸腾充分。

波纹锅身

　　超大提手，符合人体工程学的巧妙构造，满足了平时移动电饭煲的需求。

电饭煲提手

　　从上面的介绍我们可以了解到，松下SR-JCA181机身为电镀不锈钢，美观又易清洁。LCD显示屏断开电源，也能够实时显示当前时间是一个亮点。功能菜单透露了米饭、粥汤、蒸煮、糙米、标准、快速煮和精煮等多种功能。内胆采用了可以提高内锅的加热效果备长炭涂层工艺。可以说，松下SR-JCA181设计亮点也揭秘了它的功能亮点。