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神器还是智商税？选集成灶正确方法是这样的

zhangxinxin 责任编辑：guomin 发布于：2022-08-11 16:48

　　近来，我们发现，在面对一些令人难以抉择的选择题时，网友们常常会戏谑答道：“小孩子才做选择题，成年人全都要”。但回归现实，对于耐消品和高价商品来说，选择是具有唯一性的。譬如集成灶，普通人家里受空间和预算的限制，不可能同时装下两台甚至多台，此时就会面临多选一的艰难决定，选对了就能受用十余年，而选错了往往就是智商税。那么如何选择集成灶才是正确的呢？

对比参数，理性分析，有侧重地选

　　对于电器，参数是最诚实的对比项。各款集成灶的参数都要经过合格验证，用量化的方式告诉我们产品的好坏，是值得信赖的选购集成灶的标准。因此，在选购集成灶时，会看参数是首要的，同时还要保持理性的思维，了解参数对于日常生活的意义。下面，我们就一起来认识一下集成灶的这些参数。

1、火力及能效：

　　这是集成灶的灶具模块需要侧重关注的参数。一般来说，家用燃气灶能够达到4.2kW以上的火力，在日常烹饪中就够用了，爆炒基本也不会有太大问题。当然，现如今，技术壁垒的突破，让灶具的火力水平得到了突飞猛进，4.5kW，甚至5.0kW的火力在家用灶具上都已经十分常见。而火力额数值越大，也就意味着爆炒时火焰会越猛烈，食材香味就会激发地越彻底。

2、风量、风压：

　　选择集成灶的初心，无非是看中其吸油烟效果的优秀表现，而风量和风压这两个参数，就是直接影响吸油烟效果好坏的必然因素。

　　目前国家规定集成灶的风量标准是14立方米/分钟，一般家用集成灶风量为15m/min最合适。但每家每户厨房情况不同，具体问题还是要具体分析，譬如如果住一楼或者是平房，选择风量为15立方米/分钟性价比是很高的；如果你住的楼层较高，则建议选择风量≥17立方米/分钟的。另外就是还要考虑饮食习惯的因素，重油重辣选择高风量，清淡饮食就选择达到基础风量的即可。

　　至于风压，尽可能挑选大风压。按照国标来说，风压不得小于80帕，但根据生活经验来看，最好挑选风压300帕以上的集成灶。

　　火星人集成灶目前多款产品均配置了直流变频电机，搭配高速智能芯片，直排无扰流。最大静压 1000Pa，能带来强劲的动力，哪怕是爆炒油烟再多，都能轻松应对。自动巡航增压功能可在排烟环境出现阻力或者不畅时，通过智能算法，随着烟道阻力变化实时调节电机动力，哪怕是遇到高峰期排烟也能快速通畅。

3、整机噪音：

　　风量的增大，需要电机带来更大的动力，这必然会导致机器运行噪音的升高。但相同风量的情况下，集成灶由于电机下置，与人耳相距更远，所以相比油烟机其实有着明显的体感降噪优势。同时，火星人集成灶还会利用科技，为集成灶配置疏风降噪叶轮，对烟道内的乱流进行梳理，起到明显的降噪效果，譬如T30系列集成灶，在噪音上仅为49分贝，相当于小声说话的声音分贝量。

4、蒸烤箱配置：

　　蒸烤箱上的参数，需要重点关注加热管配置、水箱容量、程序模式等。

　　加热管配置：一般来说，目前市面上的独立式烤箱，大多采用上下两根加热管+右侧热风的配置。而火星人集成灶高配版蒸烤箱在上下左三面均有加热管分布，左侧还有大直径风扇，实现腔内动态热风循环，热源均衡，烤制更均匀。

　　水箱容量：越大越好，主要供给蒸功能运行时的水分消耗，另外还会在烤箱的蒸汽烤模式下，少量供给补偿食材流失的水分。

　　程序模式：预设程序越多，操作就会越便捷。

实操体验，感受烹饪性能，选择适合的

　　凭借参数去选集成灶，设置集成灶选择的硬指标，对于一头雾水的人来说，确实开辟了一条集成灶选择的直通车。但是，集成灶作为厨房电器，最直观的选择方式还是实操体验，火星人在全国有着2000多家门店，每一家门店均配备演示用的厨房场地，可以随时到店亲自试机，注意在实操中要侧重以下几个方面哦。

　　1、吸油烟效果：有条件的炒辣椒，没条件的用烟雾锅模拟油烟，就能如亲临爆炒现场般感受集成灶吸油烟效果的震撼场面。

　　2、蒸烤性能：很多家电店里，展示的机器不能蒸不能烤，无法在下单前感受到蒸烤功能，买回家之后拆箱就等于拆盲盒。但集成灶不同，火星人每家店都会进行机器演示，蒸烤方面会有固定时间，所以如果有时间的，可以去门店蹲一蹲，实实在在在下单前看到蒸烤表现。所见即所得的购物体验，会让你买得更放心。

　　3、整机品质感受：集成灶做工的好坏纯靠五感来感受，通过触摸、视线观察，对机器的用材、边角处理的平滑度、有无毛刺等方面进行评判，好的产品定会将所有细节处理到位。

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