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纠结油烟机还是集成灶?这才是该有的厨电

zhangxinxin 责任编辑:guomin 发布于:2022-08-18 10:51

  在无法割舍爆炒滋味的中式厨房里,油烟永远是难以言说的痛。而出于解决厨房油烟问题的需求,中国的吸油烟产品更迭了一代又一代。从辅助室内排烟的排风扇,到对油烟解决指向性明显的油烟机,再到如今炙手可热的集成灶,吸油烟产品在不断升级中慢慢成为如今中式厨房装修的标配厨电。

  值得注意的是,聚焦当今的吸油烟产品厨电市场形态,集成灶虽有着快速增长超越传统油烟机的趋势,但传统油烟机品牌仍在奋力一搏,在市场上维系着仅剩的一点份额。所以,对于对两种产品都认知空白的消费者而言,既然市场上存在着两种吸油烟产品,而厨房装修时吸油烟产品又是必不可少的话,那么在选择时自然就会面临一番纠结,这是在所难免的。

  二择其一的选择中,集成灶因其优秀的吸能表现、多元的功能组合,成为在油烟机和集成灶角逐赛中的优胜者,站稳厨房标配的厨电一哥地位。其中火星人集成灶更是凭借着高于行业标准的产品,成为集成灶行业中备受瞩目的一个品牌,这背后的原因还得从火星人集成灶产品本身带来的体验说起。

“集成性”好,省钱省时省空间省心

  与传统油烟机仅支持吸排油烟的单一功能相比,集成灶因其“集成性”,将厨房功能合而为一,不仅具有吸油烟功能,还有着厨房不可缺少的蒸烤炒炖等烹饪功能,将其天然自带的结构优势,转变为功能集成优势,为厨房生活赋能。

  ①省空间:一台集成灶集成烟、灶、蒸、烤、炸等多功能为一体,用不足1平方米的空间集结了多种烹饪工具,带来百变烹饪形式,占地面积小。同时因其功能齐全,不必额外添置独立电器,节省厨房的空间,解决现在厨房狭小的问题。

  ②省时间:上炖炒下蒸烤炸,30分钟就能轻松做出8道菜。如今火星人更是推出了全新一代蒸烤独立集成灶,45升左腔+35升右腔的双腔配置,蒸烤炸功能全面,还能实现上下三线程烹饪,家宴、节假日聚餐等大场面,都能很快做好一桌子菜。

  ③省钱:单算一笔账,一台集成灶=1台油烟机+1台灶具+1台蒸箱+1台烤箱+1台空气炸锅+1米台面+1米橱柜+一扇移门+一扇隔断,以一抵九,性价比极高。

  ④省心:无油烟已经大大降低了厨房的清洁难度,再加上还有着四重油烟分离、特氟龙材质油网、瓷膜防护蒸烤箱内胆等技术和优秀材质加持,在清洁上更加省心。

夯实吸油烟性能,升级厨房无油烟新体验

  众所周知,中式厨房最难解决的就是油烟问题,所以,理想厨房的构建首先就要具备绝佳的油烟处理能力。而集成灶的走红,正是因其吸油烟效果的表现优于传统油烟机,才火速蹿红吸油烟产品市场。这么多年以来,集成灶在挖掘更多产品功能可能性的基础上,依旧深耕吸油烟领域的技术研发,夯实吸油烟性能表现,带来了更加洁净的无烟厨房。

  以火星人集成灶为例,其每一款产品均配置了15cm低空近吸科技,配合电机动力,就能创造出“炒100个辣椒都不怕”的净烟效果。新推出的机型更是配置了直流变频电机,能够智能检测环境,为烹饪提供更加适合的吸油烟风量和风压,有效解决厨房油烟痛点问题,让所有做饭的人远离厨房油烟。

功能多样,蒸烤全能,专业烹饪

  在集成灶的台面以下部分,就是其主要的烹饪功能区,燃气灶+蒸箱+烤箱的功能配置,符合大多数中式厨房的烹饪需求。除了功能数量上的多,在功能实现质量上也极有深度,火星人专门研发了大师级蒸烤技术,专业程度犹如家有大厨,厨艺轻松进阶。

  ①大师级“蒸”:可结合烤箱的高温性能,利用加热管加热突破常规蒸制的100℃,实现120℃快速蒸,大骨蹄筋能够快速蒸透;

  ②大师级“烤”:可结合蒸箱的蒸汽环境,烤制过程少量多次补偿食材水分,实现补水式嫩烤,外酥里嫩肉不柴;

  ③大师级“炖”:三面四管8段烹饪方式,不用明火也能做砂锅炖;

  ④健康空气炸:空气炸功能与集成灶的结合,是火星人于2021年在30系列新品上推动的,自此,集成灶的功能实现了再拓展,众多品牌纷纷引入空气炸功能元素。而作为第一个吃螃蟹的人,火星人在今年新推出的蒸烤独立新品上也全面配置了空气炸功能。

  综合来说,无论是吸油烟效果,还是功能的全面性上,集成灶无疑都让人看到了全能型厨电应有的样子,精准解决中式厨房存在的问题,而这也促成了集成灶成为新时代厨房装修必备电器的事实。

zhangxinxin

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