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2014-06-05 00:15 出处:PConline原创 作者:怪叔叔 责任编辑:zhangqianliang

  【PConline 文化杂谈】清晨的第一缕阳光刚刚洒在窗边上,床头的闹钟便清脆的响了起来,DS球迷张只得举起无力的右手,自由落体般的砸了下去,从被窝里精神萎靡的爬了出来。他要去上班,家、公交、公司,三点一线,像是亘古不变的天体运行规律一般。

舌尖上的世界杯球迷

  “这小子昨晚定是熬夜看球了”!经理心里有点忿忿的看着走进办公室的张同学,而小张心里自有盘算,“晚上下班,到家乐福再补点货吧”。在他看来,看球的意义不仅在于个人爱好的满足,更在于看球途中能寻找各种零食,以飨屋里那些与自己一起熬夜看球的同类。DS球迷都是朴素的一族,他们信奉艰苦朴素的生活方式,和谐融洽。他们的食材多数是泡面、淮盐花生还有啤酒。靠电话订餐的采集方式并不能保证每天都有足够的Money付账,但DS球迷们并不在乎,无论丰盛或简陋,他们乐于分享每一顿看球餐的快乐。

奥尔良烤鸡翅

  今天DS张的目标与平时稍有不同,他要去采集一种特殊的食品——鸡翅膀。相较于其他原料,鸡翅膀更像是大自然给熬夜球迷神秘而又宝贵的馈赠,它有很多种吃法。而小张最喜欢的还是奥尔良做法。奥尔良烤鸡翅,这是一种来自遥远的爱尔兰的食物,工艺成熟,入口鲜嫩多汁。上好的奥尔良烤鸡翅外焦里嫩,表层半焦的部分口感香脆,极富异域特色。

奥尔良烤鸡翅

  据资料记载,新奥尔良烤翅,一种带有奶香味道偏甜口的烤翅,最早出现在洋快餐KFC店里,带有异域的神秘感而被广知,深受年轻一代的喜欢与追捧。对于大学应届毕业生来说,他既是一道经济实惠的菜肴,更是一种贯穿校园时代与初入社会时的精神信仰。

烤鸡翅

  日渐偏西,月亮也逐渐爬上枝头,已经加班两个小时的DS张略微感到有些疲惫。他停下脚步,放下双肩包,擦了擦汗。他知道如果要做一盘上好的烤鸡翅膀,关键在能否买到最新鲜的鸡翅,这是在傍晚的超市内并不轻易便能寻见的,但他并不打算放弃。冷藏区吹着嗖嗖的凉风,这对于昨天熬夜看球的DS张来说有些不宜抵挡,他一边靠墙休息,一边试图用灵敏的嗅觉和听觉在风里搜寻线索。

  很快屌丝张便锁定了方向,因为据资料记载,有新鲜鸡翅的地方总会有大妈的讲价声。DS张重新背起背包,开始向声音处悄然前进。这是一种猎人的本能,也是熬夜球迷的生存方式,他们必须要为摄取熬夜补品学会各种技能。

烤鸡翅膀

  整一个冰柜白白嫩嫩的鸡翅膀暴露在眼前,他开始露出微笑,因为这预示着美食和饱餐。他仿佛已经看见屋内众DS欣喜的眼神。此时,他脑子里开始浮现这样的幻想,他小心翼翼地将鸡翅称重打包,用死结将袋口封好,到家后剥去外部包装、洗净、投入烤箱中。当然,特制的奥尔良烤鸡翅调料是必须的,DS一族相信,在烘烤时,撒上一点点用花椒研磨的粉末会让香味更甚,温度则必须用中火保持在200度,方能保证肉质外酥里嫩。而取出时,用新鲜的冰啤就着吃则更有满足感。

2

  购买上等鸡翅的过程并不简单,这种食材的周围总有几种动物在环伺,其中有一种产于60年代的雌性灵长类生物,攻击性很强。历史记载,为了追求这道美食的味觉饕餮而被其攻击谩骂的先辈并不在少数。一般的做法是可以用其他促销品等消息将它引诱开,然后再进行鸡翅膀的采集。曾经还有有经验的DS使用一种特殊方法,让这种生物主动离开,就是傍上高帅帅同学同去,也收到了很好的效果。

  但是DS张不打算用这些方法,这次他打算凭猎人天生的骄傲和勇气,主动上前进行采集。

  次日的一个午后,温暖的阳光再次照进办公室的窗沿,同屋的DS球迷们已经听说了他在超市晕倒的消息。他们虽然感到难过,却并没有十分意外。DS看球一族命运便是如此,他们必须为了获得舌尖上的看球美食,不停战斗,不停牺牲。

熬夜 看球

  一代代的熬夜球迷们就是这样,看球,觅食,喝彩,从未中断。而这喝彩声中,也会穿越厚重的时间长廊,在某个空域里交汇融合,仿佛在向人们讲述着那段难以割舍的看球记忆。

  (远处传来歌声:We are the champions,We are the champions,No time for losers…………)

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