在整个压榨的过程中,能够明显闻到散发出来浓郁的花生香味,并且压榨出来的花生渣去除了油脂,也可以作为食材使用,口感极佳。好了,现在来看看榨出来的花生油。 从图中可以看到,在滤网上过滤掉一些花生渣。现在,拆下滤网看看里面的花生油。花生仁经过压榨之后,榨出来的油和我们常见的油不太相同,原生的花生油虽然经过一层过滤网过滤掉了部分渣滓,但整体仍很浑浊。 榨出来的花生油是需要经过沉淀之后才能够清澈一些,如果着急使用的话,可以选择采用滤网更细的过滤装置,比如细纱布进行过滤。现在,来看看太古TZC-0502K榨油机的出油率是多少。 首先,要对空的接油杯进行称量,得出接油杯净重为103g。压榨结束后,对装有花生油的接油杯进行称重,得出的重量为179g。 小结:进行榨油测试的花生仁是200g,得出花生油的净重为76g,出油率为38%。这样的出油率,在众多的家用榨油机中绝对是佼佼者。
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2014-10-23 00:15
出处:PConline原创
责任编辑:zhangjunling
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