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2018-11-26 00:15 出处:其他 作者:yilouban 责任编辑:翁兆杰

  【PConline杂谈】我们在厨房装修的时候,在前期要考虑到电器的需求问题。打个比方,烤箱(蒸箱)、洗碗机、消毒柜、厨下式净水器等这些需要做成嵌入式或隐藏式的,需要提前确定好大小尺寸,以便在制作橱柜时流出相应的空间。像电饭煲、面包机、厨师机等这些外置式的,则需要事先考虑到它们使用时的摆放位置,并分配合适的插座数量与位置。

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  日本某品牌推出的“The Pot”电水壶,“The Toaster”烤箱,The Gohan”电饭煲,三件套,风格统一,极简设计,黑白配色适合于黑白灰色调的厨房,看似简单却有着各自的独特设计和超强的实用性。我们一起来看看简约而不简单的文艺范厨电吧。

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  The Pot 电水壶

  The Pot 电水壶,设计亮点在于其手柄末端的一小段透明体,里面藏着它的电源指示灯。按下底座上的开关,小灯亮起,水煮开后熄灭,又与手柄融为一体,就好像这颗小灯不存在一样。不仅烧水迅速,还是一把非常好用的手冲壶,用来手冲咖啡、泡茶,都让倒水这件小事变得享受!光凭颜值,它就足以征服无数人的心。出色的设计,让它荣获2017年的iF设计大奖、2017年的红点设计大奖等世界顶级大奖。只要见过它的同事,都被它的颜值所折服,瞬间种草。就冲这外观设计,不多烧点水喝,感觉都对不起它。不仅仅是长得好看,特殊的壶嘴、出水管设计,烧开水后,可以直接用来手冲咖啡、泡茶、泡面:出水流畅,可以精准控制水流大小;断水利落,可以精准地停止注水。手冲咖啡时,需要精确细腻地控制水流,用它就非常得心应手。

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  细嘴的壶口设计是为了方便制作手冲咖啡,手冲咖啡是日本人津津乐道的“匠人精神”的一部分,(虽然个人更喜欢意式浓缩咖啡的简单直接)细口出水作为茶道用具使用也是很趁手的存在。

  The Gohan 电饭煲

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  The Gohan 电饭煲,在日式电饭煲所谓的“厚釜”等概念的基础上,登峰造极地创造出了内釜与外釜夹“气釜”的新技术:在外釜中加水,内釜中放入米和水,用内外釜间的蒸汽加热烹煮米饭。出品的米饭质量极高。

  The Toaster 烤箱

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  The Toaster 烤箱,看上去如同一台老式旋钮烤箱,没有什么特别,却内藏乾坤。独特的设计与材质使其成为烤制面包的神器,出品如同用石炉烤制的那般美妙。独有的“蒸汽技术”能在食材表面形成一层水膜,锁住食材的水份。五种模式,三温控制,看似简单,实用性很强。缺点在于内部空间较小,无法制作较大的食物。吐司模式:主要就是用来烤吐司片、横向切成两半的贝果或英式麦芬等。它的特点就是可以将表面烤成金黄色,同时内部保持松软。

  而模式旋钮从左至右分别为:吐司模式、芝士吐司模式、法棍模式、牛角模式和经典模式。芝士吐司模式:给吐司盖上黄油、芝士或其他配料则需要这个模式。和普通吐司模式相比,它的特点是上部火强、温度高,可以把表面的食物弄熟。法棍模式:特点是可以将面包内部充分加温,表面却不焦糊。适合烤法棍、带馅儿面包、麦芬这类食物。牛角模式:主要用来加热牛角包、菠萝油等表面非常容易焦糊的面包,简单的说,就是以相对较低的温度中度加热。

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  据说这款烤箱的灵感,来自一次团队的团建。本来约好的户外烧烤,却突遇小雨。但大家还是搭了棚子继续烧烤。然而团队却发现,在环境湿度很高的情况下,烤出来的面包片口感却更好,外表焦酥,面包内部却保持着松软。The Toaster 太小,没关系。巴慕达推出了The Toaster的升级款---The Range。在该系列黑白两色的基础上增加了银灰色,可能The Pot和The Gohan的升级款也将陆续推出。

  在功能上,除了The Toaster的已有特点,在加大了内部空间后,可以实现诸如饮品加热等功能。新增的电子显示屏不仅使得使用起来更方便,也没有破坏它朴实的美感。另有厨房音乐功能的加成,增加烹饪的趣味。

  这些厨房小家电不仅能给你家厨房添加朴实的美和精妙的设计感,而且也能给你在烹制过程中给予最好的帮助。文艺范的你是不是也想有这样的厨房搭档呢?

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