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　　[PConline 资讯]临近春节，大家收拾好行李回到家乡，平时难以相聚的大家都会寻找各种理由组成各式各样的局。大家在餐桌上吃吃喝喝畅快聊天，面对一桌的美食，和许久不见的老友、亲戚，把酒言欢，不知不觉中在这段时间，我们的进食量比平常会大得多，对我们的肠胃和肝脏大成巨大压力。一不留神可能会导致急性发病而进医院。

　　春节七天假，平素人满为患的医院门急诊略显宽松，但假期刚过，医院急诊科挂号处又开始排起了长队。据不完全统计，这几天前来就诊的以肠胃病患者为主，主要有腹痛、胃胀、腹泻等症状。产生以下症状的原因主要为剧烈喝酒、暴饮暴食等。相信以上场景大家并不陌生，在每次过完春节之后都会在各大新闻中看到。

　　毕竟回到家乡有时候是真的身不由己，做到少喝少吃已经很不容易了，那有没有什么预防方法呢？下面就为你一一介绍。首先是对于爱喝酒的人士，为了预防肠胃突发疾病，我们除了可以尽量少喝酒、控制饮食等以外，我们还可以在喝酒前喝果汁。原理在于，果汁在胃里形成一层黏膜，这样在饮酒之后，酒精对肠胃和肝脏的刺激会减轻。

　　为了喝到更高质量的果汁和榨汁体验，我们需要选择一台好的榨汁机。相比于精致的外观设计，榨汁机的出汁率、工作期间的噪音大小、是否容易拆装等更为重要。而且我们最好选择一些性价比比较高的榨汁机，就是除了榨汁以外，还有其他功能集合在一起的机器。例如现在许多机器除了可以榨果汁以外，还可以榨豆浆等。

　　如果没有适当防范，大量饮酒之后，人们经常会感觉到“烧心”。这其实是酒精刺激胃粘膜引起的。多数地区习惯在饭前饮酒，本来就腹中空空，这样酒精对肠胃的刺激会更大。喝酒之后由于麻醉作用，会没有饥饿感，导致胃酸分泌也出现异常。在胃酸和酒精的双重刺激下，烧心是难免的，此时最好是煲上一碗热汤来缓解肠胃不适。

　　想要汤好喝，就得有一个好煲。选择电饭煲的时候我们首先需要关注电饭煲的加热类型，因为不同的加热类型做出的菜品效果大不相同。市面上电饭锅主要应用底盘加热、上下立体加热、三维立体加热和IH电磁加热等几个类型。相比之下，底盘加热的电饭煲有时会出现食物上下加热不均匀的情况，而上下立体加热、三维立体加热两种立体加热的电饭煲则能保证较好对食物进行全面加热。

　　第二个需要考虑的是电饭煲的容量。因为电饭煲一般不只是为了在喝完酒之后煮解酒汤而用，而是日常吃饭、做菜也得用上，所以容量的选择取决于家里人数的多少。接着需要考虑的是电饭煲上操作界面的类型。以前电饭煲都是机械类型的操作界面，现在有了电脑面板的。如果家中多数是老人家在做法，那么最好还是选择传统的机械类型的操作页面，便于他们操作。最后一个要考虑的是电饭锅的预约模式。根据我们自己平时的使用情况，我们可以选择是否需要在家中配备有预约定时功能的电饭锅。

　　总而言之，为了养肝护胃，最好少饮酒或者不饮酒。即便为了应酬，必须饮酒，那么就最好喝酒前先来点果汁，酒后来碗汤，这样肠胃和肝脏的负担就会减轻很多，也不至于喝完酒之后难受了。