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　　小编自己其实是条“懒蛇”，平时做饭属于不催不动型“人才”。要说唯一优点，就是以前老妈在家做饭的时候，自己习惯在一旁从头观摩到尾，直到老妈喊开饭，然后就蹭蹭蹭跑去端菜了（这时候的小编是最积极的）。这直接让自己练就了一种本领：凡是老妈DIY的菜式，自己几乎都能记住，尤其是自己爱吃的。所以接下来请容许小编自己自黑，上“照骗”咯。

　　所需食材：鸡半只、酱油、姜葱、花生油油、盐适量

　　如果是很多人吃的话，鸡可以买一只，小编半只就够了。

　　步骤1：先把鸡洗净晾干（随意放在一个镂空的菜盆上晾干水就好），把姜切成丝，葱切成段、高压锅洗净待用。

　　步骤2：把酱油和花生油混在一起，然后给鸡全身抹均匀，有时间的可以直接把鸡放在刚才的酱汁里面泡上一会，方便入味。

　　步骤3：然后再把腌制好的鸡放进锅内，把之前切好的姜一并放进高压锅内，最后盖上锅盖，选择“智能无水炖”定时10分钟（后来证明其实不需要10分钟，高压锅嘛）。

　　步骤4：时间到后把焗好的鸡上砧板切块，或者直接手撕（我家老妈就是直接手撕的，我贪图方便买回来之前就让档口老板娘帮忙切好了）。高压锅内的酱汁不要倒掉，直接淋在鸡上，撒上点葱，就可以出盘了。